Un Kurabiyesi
Bahan :
250 gr margarin
1 cup minyak sayur
1 cup gula halus
1/2 cup maizena
1 paket vanilya
4 -5 cup tepung terigu
Cara Membuat :
- Campur margarin dan minyak sayur, sampai berbentuk cream, tambahkan gula halus, tambahkan maizena dan vanilya, terakhir terigu, campur lagi. Setelah tercampur rata, siapkanloyang yang telah dialasi kertas roti.
- Masukkan dalam oven yang telah dipanaskan 170'C selama kurleb 15 menit. Biarkan bagian atas berwarna putih, bagian bawah berwarna agak cream. Angkat dan sajikan.